近年来，云梦大力实施科教兴县战略，先后获得“全国科技工作先进县”全国科技进步先进县”称号。目前，全县拥有各类科研机构14个，科研人员7183人，其...
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长翅牌小磨麻油由云梦县吴铺镇长辛小磨麻油厂生产。产品选用当地出产的上好芝麻为原料，采用先进的生产技术和加工工艺制作而成。长翅牌小磨麻油香味精浓厚，色泽清纯，口感纯正，是理想的调味品。1993年，长翅牌小磨麻油在农业部举办的全国轻工产品评比中获“金杯”奖，该厂年可生产小磨麻油3000吨，创产值3000多万元。
富含维生素、氨基酸、乳酸和碳水化合物，有解赋、开胃、健美之功效和促进人体新陈代谢、降低胆固醇的作用。经常食用，可起到开胃增加食欲健身之功效。可拌麻油、辣椒等生食；可与瘦肉、鸡蛋等爆炒食用；也可作为烹煮鱼汤、扣肉等佐料。
